നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതും എന്നാൽ നമ്മളിൽ പലരും അധികം ഉപയോഗിക്കാത്തതുമായ ഫലമാണ് ഇരുമ്പൻ പുളി. പുളിയും ചവർപ്പും അധികമായതിനാൽ ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും ഇരുമ്പൻ പുളി ഉപയോഗിക്കാറില്ല
ഔഷധഗുണങ്ങൾ:
രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ ഇരുമ്പൻ പുളി ഏറെ സഹായകരമാണ്, ഇതിന്റെ ഫലം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് കഷായമായി കുടിക്കുന്നത് അത്യന്തം ഗുണകരമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചുമ, ജലദോഷം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്നും രക്ഷ നേടാനും സഹായിക്കുന്നു. കാൽസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയതിനാൽ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുന്നു. നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയതിനാൽ ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും ടാന്നിൻസ്, ടെർപെൻസ് എന്നിവ മൂലക്കുരു പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പ്രതിവിധിയാകാനും സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വളരെ ഗുണകരമാണ്. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻറി ഹൈപ്പർലിപ്പിഡമിക് ഘടകം അമിത കൊളസ്ട്രോളിനെ നീക്കംചെയ്യാനും ശരീരവണ്ണം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇരുമ്പൻ പുളി ജ്യൂസ്, സിറപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കും. പുളിഞ്ചി ഇല അരച്ചെടുത്ത കുഴമ്പ് വ്രണങ്ങൾ, നീര്, മോണ്ടിനീര് എന്നിവയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാം. ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾക്കും ഗുഹ്യരോഗങ്ങൾക്കും പുളിഞ്ചിയില മികച്ച പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
ഉപയോഗ രീതികൾ:
- പാകം ചെയ്ത് കഷായമായി കുടിക്കുക.
- ജ്യൂസ്, സിറപ്പ് രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഇലകൾ അരച്ചെടുത്ത് പുറംപയോഗം ചെയ്യുക.
- വെറും ഫലമായോ ഇലകളായോ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:
അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദാഹം, ആമാശയ പ്രശ്നങ്ങൾ, മാലബന്ധം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം.